الأهداف:
- متابعة دورية لحركية الحيوانات بورشات التسمين للتعرف على مؤشرات تزويد السوق ومتوفرات الحيوانات المعّدة للتسمين أو المسمّنة.
- تحسين الإنتاجية.
- توصيف أنماط التسمين وتزويد السوق.
المحاور:
- تأطير عدد من المسمنين بمناطق الإنتاج ( التغذية, متابعة النمو...)
- متابعة فنيّة اقتصادية لعينة من ورشات التسمين لاحتساب كلفة الإنتاج.
