Objectif :
Améliorer les performances zootechniques et bouchères des animaux de réforme issus des troupeaux laitiers.
Composantes :
- Inséminer les vaches de races laitières destinées à la réforme économique et les vaches locales par de la semence importée de taureaux de races à viande (Charolaise, Limousine, Blanc Bleu Belge et Blonde d’Aquitaine).
- Destiner à l’abattage, après engraissement, tous les produits de ce croisement qu’ils soient males ou femelles.