Utilisations

Moyenne de production annuelle

(mille T )

Indicateurs d’estimation de la quantité produites

Types des

Sous-produits

Utilisation directe ou ensilé pour les ovins et les camelins

200

33 % des quantités d’olives industrialisées

Grignons d’olive

Utilisation directe ou ensilé pour les bovins

25

5 % des quantités de tomates industrialisée

Pulpes de tomate

Utilisation directe pour les ovins et pour l’engraissement des taurillons

10

33 % des quantités de raisins industrialisées

Marcs de raisin

Différentes utilisations      

400

Estimation par le poid

Son de blé

Utilisation directes pour les vaches laitières  

10

Estimation par le poid

Drèches de brasseries

Utilisation directe ou substitution de l’orge dans le concentré des ruminants

20

15 % de la production totale

Sous-produits des dattes

Utilisation directe ou traité à l’urée

1500

Paille/grains = 1

paille

Utilisation directe ou ensilé après séchage

250

25 kgs / arbre

Brindilles d’oliviers